Clima afeta produção e faz preço do leite voltar a subir

O preço do leite no campo voltou a subir.

Em agosto, o valor médio no país, apurado pela Universidade de São Paulo, a USP, foi de dois reais e 76 centavos o litro, avanço de 1,4 por cento na comparação com julho e de 17 por cento em relação ao mesmo período do ano passado.

O aumento pegou representantes do setor de surpresa.

Entre novembro do ano passado e junho desse ano, o preço do leite só subiu.

Isso porque 2023 foi complicado para o pecuarista, que perdeu dinheiro e decidiu cortar investimentos.

Aí, passou a faltar leite, o que forçou os valores pra cima, na primeira metade desse ano.

Quando o produto ficou mais caro de novo, o criador de gado voltou a investir, o que fez a produção crescer e sobrar mercadoria.

Com isso, o preço em julho caiu e o setor apostava em novas quedas, nos meses seguintes.

Acontece que o avanço do calorão e das queimadas acabou com muito pasto.

E, sem alimento para o gado, a produção de leite não cresceu como o esperado, o que fez o preço subir em agosto.

Como os estoques das indústrias também diminuíram, a tendência é que o produto volte a ficar mais caro nos próximos meses.

Rádio 2