Emater-RN realiza Festa da Pinha com oficinas de gastronomia e palestras
Publicado em
10/06/2022
Começa nesta quinta (09) e prossegue até esta sexta, 10 de junho, na Serra da Gameleira, município de Caiçara do Rio do Vento (RN), a tradicional Festa da Pinha, uma realização da Emater-RN com apoio da Associação Comunitária da Serra da Gameleira (ACOSG).
Nesse primeiro dia, agricultores produtores de pinha da comunidade participam do curso de culinária “Derivados da Pinha”. O objetivo é instruir os agricultores no preparo de mousses, doces, cocadas, e bolos que tem a pinha como ingrediente principal.
A programação terá atividades e oficinas técnicas com os temas: A cultura da pinha (cultivo e comercialização); Algodão em consórcio agroecológico no contexto da agricultura familiar do RN; Crédito Rural e Cadastro Nacional da Agricultura Familiar.
EMATER RN
