Anvisa alerta para riscos de suplementos com cúrcuma

Agência Nacional de Vigilância Sanitária alerta que suplementos com cúrcuma podem prejudicar o fígado.

Estudos internacionais identificaram casos de inflamação e danos ao órgão ligados ao uso de produtos com esse tempero, também conhecido como açafrão.

Mas em formato de cápsulas ou em extratos concentrados.

De acordo com a Anvisa, o problema está ligado a formulações e tecnologias que aumentam a absorção de curcumina em níveis acima do considerado normal.

Segundo o comunicado da agência, países como Itália, Austrália, Canadá e França já emitiram alertas depois de registros de casos de intoxicação do fígado ligados ao uso de suplementos de cúrcuma.

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária destaca que o risco de toxicidade não está ligado à utilização da cúrcuma no dia a dia, que o pó é seguro.

Mas que a diferença é que medicamentos e suplementos têm uma concentração mais alta.

Entre os sinais de alerta estão pele ou olhos amarelados, urina escura, náuseas e dores no abdômen, por exemplo.

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